タコの頭（厳密には胴体なんですが）と目のある付近に、実は隙間が空いているんです。 そこに指を突っ込んで、手袋をひっくり返すようにすることができます。 すると内蔵が出てきますので、そこを取り除きましょう。 初めての方にはちょっと タコの茹で時間と茹で方で柔らかくてジューシーに！？ 大量の沸いた湯で、 タコを綺麗な形に茹でるための一手間・・・ タコの足先だけを、 3回ほど上下させて丸まらせてください！ 足先が丸まったら、 そのまま全体を鍋底に沈めていきます。 そうすると、ご自宅で本格的な味を楽しめるタコ刺し。ぷりぷりと柔らかい北海道産のタコを薄造りの刺し身でお召し上がりいただけます。 商品内容 北海道産タコ刺し100g（生食用)：タコ（北海道産） 消費期限 －18℃以下冷凍状態で約1ヵ月前後。
中華風タコのお刺身 ごま油をジュッとかけて 5 レシピ 作り方 By さくすず 楽天レシピ
